不喜欢运动减肥的人可以去尝试饮食减肥，在众多的减肥蔬菜中西红柿是不错的减肥食物，特别是西红柿汤，做西红柿汤的时候可以放一些芹菜，洋葱。

工具/原料

椰菜一个、西芹一棵、青椒两个、番茄五个、洋葱五个。

步骤/方法

1将所有材料切段、汤滚后转慢火再煲约个半小时，连汤渣一同饮用。

2如果按照以下饮食辅助效果更佳，下面是一周的饮食计划

第一天全日生果餐(香蕉除外)。

第二天：蔬菜餐(宜选择多菜叶种类的)，晚餐另加一个土豆，可以做成土豆泥。

第三天：生果加蔬菜混合(除土豆外)。

第四天：鲜牛奶任饮，另加八个香蕉。

第五天：牛肉若干(保持体力)、西红柿六个、清水八杯。

第六天：牛肉和蔬菜任食。

第七天：糙米、蔬菜、生果。

注意事项

所有饮食都要以身体没有不适为主，如果出现头晕，恶心等不良症状应该停止这种食谱，并及时到医院就诊。

西红柿土豆汤减肥效果也不错

西红柿土豆汤的具体做法如下：第一步，准备适量的土豆、西红柿、瘦肉、食用油、食盐。第二步，将土豆清洗干净，然后削皮、切片。第三步，将西红柿洗净，切成片;瘦肉洗净，切成丝。第四步，锅中倒入适量的清水，大火烧开，然后放入适量的瘦肉和食用油。第五步，待水再次煮开后，加入土豆片和西红柿，待煮至酥烂后，加盐调味，即可出锅。