红曲至今已有早已有1千多年的历史时间，最开始起源于国，是稻米发醇的传统式商品。红曲米又称之为赤曲、红米note、红曲、福米等。适合削瘦、免疫力低下、记忆力减退贫血、水肿的成年人及其成长发育停滞不前的少年儿童服用。那麼红曲米实际有什么作用和功效呢？

红曲米的作用

1、健脾胃助消化

红曲米是饮食疗法的普遍食材，一般能够輔助医治脘腹胀满、饮食搭配食滞等作用，具备健脾胃助消化的功效。

2、活血化淤

红曲米是一种暗紫色至枣红的小米粒，能够用以輔助医治赤白下痢、跌打、产妇恶露不绝等症状，具备活血化淤的功效。

3、抗菌

红曲米能造成抑菌活性物质，对链球菌属、假单胞菌属、枯草芽孢菌属等有抗菌特异性，可是红曲米不能够抑止枯草枯草芽孢菌、干酪乳杆菌、大肠杆菌。

4、降血脂降血压

红曲米对低肾素高血压病有不错的降血压功效。红曲米明显上升：密度高的蛋白胆固醇地血细胞集聚指数值、血小板黏附率等，并能明显减少血细胞总胆固醇、总三酰甘油。

5、补血补气

红曲米具备补血补气的作用。红曲米含有诸多的营养元素，常吃红曲米有补血补气及防止贫血的作用。

红曲米具备可以降血压、血糖的实际效果。而且红曲米能够提纯红曲，医治肝功能损伤，头晕四肢无力等病症。可是服食红曲米时也有一些忌讳，需要留意。

服用红曲米的忌讳

1、脾阴不够的病人慎重服食红曲米

红曲米有健脾胃助消化实际效果，针对医治消化不良更具备很好的功效。而脾阴不够的病人，由于本身性子两虚不够，经常会出現食欲不佳的状况，这类病人吃红曲米非常容易损害到本身的原气，造成过多消化吸收的问题。

2、降血脂药物不可以与红曲米一起服食

由于降血脂药物自身就可以减少身体本身的胆固醇，假如再相互配合红曲米一同服食，很可能会造成出現头晕恶心想吐的病症，使的身体出現血糖血压稍低的状况。

3、无消化不良病人，最好是不必服食红曲米

防止本身新陈代谢过快，引起心悸心烦、心慌胸闷等状况。这是由于红曲米会促进该类病人基础代谢更为快速，而无食积瘀的病人身体基础代谢自身就迅速，不利病人的身心健康。