小米的营养价值和功效:

1、调节消化不良小米对消化不良有调节作用,它可以加速身体的新陈代谢,让肠道迅速蠕动,达到消化的效果。

2、养胃的功效小米对胃部也是很好的食物,它能减轻胃痛,缓和胃酸,从而治疗和预防一些慢性胃病,降低肠道疾病,平时早晨可以多喝些小米粥。

3、小米具有滋阴养血、促进产后恢复、调理湿寒体质等功效,产妇常吃小米,能起到滋阴养血、促进产后恢复、调理湿寒体质,使身体尽快恢复。

4、降低血糖的功效血糖高的人在日常生活中多喝小米汤,能够让身体里的脂肪被分解,从而起到降低血糖的作用,如果有高血糖高血脂的患者,可以多喝小米汤,坚持服用,能够起到很好的效果。

5、小米具有润肺补肾的功效,不仅适合小孩食用,还适合肺肾虚弱、肾脏亏损、工作繁忙、需要身体调理的人食用,其营养成分丰富,价格合理,是所有人都可以食用的食补食材。

6、防治食欲不振小米对预防食欲不振、身材乏力等症状有很好的效果,能起到健脾的作用,所以在日常生活中可多吃小米,以补充身体能量。小米的营养价值很高,可以用来煮粥,里面含有对身体有益的物质,还有多种微量元素,小米中的维生素含量也很高,喝小米粥的时候,最好和清淡的蔬菜一起吃。