随着人们生活节奏的不断加快，工作与生活压力也是越来越大。生活以及精神上长期得不到放松，会对个人的健康产生很大的不利影响。而且过度疲劳还会直接影响到一个人的生命安危。但是现在的多数上班族，很少有时候可以放松自己，那么可不可以从饮食上缓解疲劳呢？针对吃什么能缓解工作疲劳我们了解下吧。

   第一、饮食中不能缺少碱性食物，如新鲜蔬菜(紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜)和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的“疲劳素”——乳酸，以缓解疲劳。

第二、钙是天然的压力缓解剂。缺钙的人，总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。在摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物的同时，千万不要忘记补充镁，“补钙不补镁，吃完就后悔!”新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中富含镁元素。

第三、补充肉类、豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物，以促进新陈代谢，除去乳酸，消除疲劳，促使体力恢复。

   第四、增加富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。还可以吃些葵花子、南瓜子和芝麻这些含有必需脂肪酸和纤维的食物，如拌色拉里加入橄榄油或葵花子油。

第五、维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，是消除疲劳必不可少的营养素，也是中国人最容易缺乏的维生素，适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

第六、不要喝碳酸饮料，要多喝水(即使不渴)，尤其是碱性水，有助于肝脏和肠道的解毒。

   以上就是我为大家介绍的有关吃什么能缓解工作疲劳的全部内容了。对于长期因工作处于疲劳阶段的人群，可以多吃上述文章中提到的食物，这些食物不仅可以有效的缓解疲劳与压力，还对个人的健康养生有着一定的益处。不过生活中还是需要多外出走动为宜。