牛蒡茶含丰富多彩的膳食纤维素，能够 缓解食品释放出来的动能，进而变弱人体脂肪在身体集聚，加速溶解油酸的速率，它不但减少胆固醇，推动心脏身心健康，并且协助润肠、代谢，迅速清除并防止身体沉积的危害类化合物，因而对身体排毒、润肠（3钟头—3天）、降血脂、减肥瘦身（20天—40天）十分合理。

研究发现，牛蒡所含丰富多彩的食物纤维为水溶的，它能够 缓解食品释放出来的动能,加快油酸溶解的速率,变弱人体脂肪在身体的集聚。

将牛蒡泡成茶，食物纤维即溶解水里，我们很便捷就能得到。常听闻，务必消化吸收很多的食物纤维，让肠内再来一个清扫，才可以瘦下来。要合理地消化吸收食物纤维，那也要看减肥瘦身者的恒心。仅有简易的方式，才可以被大家听取意见坚持到底。每天饮牛蒡茶，既简易又便捷，清肠排毒身体排毒，减肥瘦身非常好。

牛蒡茶带有丰富多彩的蛋白、钙、维生素，在其中胡罗卜素的成分是红萝卜的150倍。这种营养元素可推动基础代谢，蛋白可提升人体免疫力，推动新生儿细胞生长，具备焕颜延缓衰老的作用。牛蒡茶所含营养元素有利于保持身体均衡、调整身体作用、对抗癌起着关键的功效。

中医学觉得：病症的产生只不过是阳阴失调所至，血气循环系统不畅必定造成 阳阴失调，是万病造成的根本原因。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，换句话说联接各五脏六腑而围绕身体的关键经脉为十二正经和任脉与督脉，他们是血气商品流通全身的路面。经络通畅、血气通畅，身体均衡，也就是身心健康。喝牛蒡茶减肥，减肥不伤肝。