来源：转载2022/12/26 10:08:09
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职业病网介绍-《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）中的即食食品有哪些？,来自相关问答
“即食食品”是指不需要加工处理，打开包装（或散装）可直接入口食用或加调料、佐料拌匀后就可以食用的产品。对于食用前需要加热的速冻调理食品，如果是熟制的，应当符合粮食制品中带馅（料） 米面制品要求。如果馅料是生的，比如水饺，则是非即食食品。如果馅料是熟的，比如包子，只需要加热一下即可，就是即食食品。
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