发物就是普通百姓的一种说法,清江鱼也是发物之一。清江鱼富含多种矿物质,其中微量元素、维生素、叶酸、矿物质元素、钙、铁、磷等,对身体有益。此外,由于清江鱼鱼肉中含有大量镁元素、蛋白质和不饱和脂肪酸,因此很容易被人体消化和吸收。不过,食用清江鱼需要注意以下几点:

1、本品为清江鱼类,部分人群不宜食用清江鱼。如果平时有海鲜过敏的人或者是痛风、出血性疾病、皮肤病等疾病的病人,都不能吃清江鱼,以免出现不适症状或者加重症状;

2、食法:清江鱼可能含有一些寄生虫和细菌,一定要煮熟吃,不可生吃,否则对身体健康不利。

另外,对于能吃清江鱼的人,也要注意,要控制好量,不能吃太多,否则会导致腹部消化不良,如腹胀、腹泻等。