吃秋刀鱼的禁忌三高疾病人群、过敏人群，同时也需要避免过量的吃，在吃期间需要做好个人的护理工作，能够降低对身体产生的影响。

2、三高疾病人群：三高疾病人群通常需要控制体内的脂肪和胆固醇摄入量，而秋刀鱼当中会含有脂肪和胆固醇成分，在过量吃的以后可能会引起高脂血症加重，也可能会导致高胆固醇血症加重，为了病情更好的得到控制，降低对身体产生的影响性，所以需要控制摄入量，或者避免吃。

2、过敏人群：部分人群因为个人体质原因，可能会对秋刀鱼过敏，吃了以后可能会引起过敏性皮疹或者过敏性哮喘，容易导致肌肤有红肿或者瘙痒的症状，比较严重的情况下，可能会引起呼吸不畅以及咳嗽的症状，为了降低对身体产生的影响性，所以需要避免吃。

3、过量吃：秋刀鱼当中会含有热量，通常需要避免过量的吃过量，吃了以后可能会导致体内热量过剩，容易有多余的热量转化成脂肪堆积，从而会引起身体的肥胖。

在吃秋刀鱼以后需要观察自身的情况，如果引起了不适症状，要及时的针对性治疗。