其实不管哪一个季节，要是不注重的话都是比较容易上火的，尤其是那些在日常生活当中不太注意饮食，经常吃那些辛辣刺激上火食物的朋友们，这种上火的问题就会经常出现，所以想要快速有效的去火，首先就应该从食物方面着手，正确的选择可以帮助自己起到去火的食物。

夏天出汗要多吃酸食物 夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用，则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。

喝水很重要但不要暴饮。饮水可维持人体充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但也不能暴饮，暴饮不仅稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，而且一下子水分吸收太多，会增加心脏负担，于健康不利。一般早晨起床后先饮一杯凉开水，白天多喝些茶水和淡盐水，一天需求量6~8杯。 夏天最需全面均衡营养。在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂

通过了解之后我们可以发现，以上所介绍的这些食物，都可以起到很好的去火功效，而且又不会给自己的身体健康造成其他不利的影响和伤害，所以希望每一个朋友们，遇到上火问题的时候，都能够正确地选择自己，日常生活当中的饮食。