枸杞的保质期大约是18-19个月。

枸杞中含有大量粘糖及大量油脂等成分,极易出油,在贮存时间过长,不但会降低药效,而且还会影响品质,在贮藏过程中出现虫蛀或霉变等情况,会降低枸杞的药效。

枸杞过期会发青或发黑,且摸起来有粘液,甚至还会长很多小虫子,则考虑是枸杞过期,且有变质反应,不宜继续服用,否则会引起胃部不适,买来的枸杞如果有外包装,在经过商品条码上的日期之后,就说明过期了,不建议继续服用,否则会使枸杞中的有害物质,对身体产生不利影响。

平时要买新鲜的枸杞泡水或直接咀嚼食用,但每天都要适量,不要过量,以免对身体造成伤害,吃的时候要适量。