咳嗽在平时很常见，除了用药进行治疗之外，食疗也是很不错的解决手段，蒸橙子具有类似作用。那么，蒸橙子治咳嗽的做法是什么？

　　蒸橙子治咳嗽的做法是什么？

　　主料：橙1个。调料：食盐三分之一勺。做法：1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿。2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入。4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

　　橙子有哪些作用？

　　橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。