孕妇可以喝椰子汁饮料，但如果患有高血糖是不可以喝椰子汁饮料的，具体分析如下：

1.可以喝：椰子汁饮料通常是用椰汁与蜂蜜调制而成的，其中富含维生素、纤维素、糖分等成分，属于一种低热量饮料。孕妇适量的喝椰子汁饮料，可以补充体内所需的营养物质及能量，一般不会影响到胎儿的生长发育。但是需要控制好用量，不要一次性喝的过多，避免影响肠胃的消化及吸收。

2.不可以喝：椰子汁饮料中的糖分含量相对较高，如果孕妇本身患有高血糖，是不建议喝的。避免在饮用后，导致体内的血糖进一步升高，不利于疾病的控制，甚至还可能会加重病情，不利于胎儿的发育。

在喝椰子汁饮料后，可以适当的进行走动，促进肠胃消化及吸收。需注意的是，不要喝过夜的椰子汁饮料，避免细菌大量滋生，出现腹痛、腹泻等不适症状，甚至还可能会影响胎儿的发育。除了喝椰子汁饮料外，孕妇也可适量的喝些牛奶、豆浆等营养食品。定期到医院进行产检，了解胎儿的发育情况，并做出相应孕期调整。