咖啡和西瓜一般是可以放在一起吃的，但是在平时吃的时候要注意用量，不可以吃太多。

咖啡属于一种比较常见的饮品，里面有一定量的咖啡因，在平时适当喝一些咖啡，能够刺激神经兴奋，缓解疲劳以及打瞌睡的症状。西瓜当中有大量的维生素以及微量元素，属于常见的水果，营养物质是比较丰富的，这两种食物之间的营养是不会产生不良反应的，同时也不会导致食物中毒，所以在平时喝咖啡的时候，通常可以适量吃一些西瓜，能够让里面营养物质变得更加全面一些。但是在吃的时候通常需要根据自身的胃肠道情况，然后选择合适的剂量，任何一项食物都不可以吃太多，否则会增加肠道的负担，出现消化不良的症状表现。尤其是在喝咖啡的时候，尽量不要在晚上的时候喝，主要是咖啡很可能会导致神经过度兴奋，影响到正常的睡眠质量导致失眠多梦。

在平时吃西瓜的时候，也可以搭配一些蛋白质含量比较高的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，可以补充体内营养，满足人体对营养物质的需求。