糖尿病务必控制饮食，它是众人皆知的事儿，一日三餐必须控制，零食也是奢华之想。在挑选食材的情况下，不管种类還是份量，必须有一定的掌握。可是，针对“吃客”来讲，饮食搭配限定很惨忍。权威专家注重，糖尿病患者并不是不可以吃零食，在选择零食的情况下，坚持住三个标准，也是能够放宽限定的。

一、不可以一概抵制吃零食；

二、吃零食要注重营养成分，不可以只图解馋解饿；

三、要将零食含有的发热量记入每日饮食搭配的总发热量中，并不可以弄乱一切正常用餐习惯性，以防影响消化的一切正常规律性。

此外，选择零食的情况下，也要留意零食务必是纯天然、无生产加工或是少生产加工的，少糖、低盐、低植物油脂、无防腐剂，不容易有显著上升血糖值的反映。

流小健强烈推荐糖尿病患者可食的零食

正餐类

1.粗粮面包

建议糖尿病患者挑选黑麦面包或全麦吐司，与摄取土司面包对比，黑麦面包或由酸面种发醇的全麦吐司更有益于控制餐后血糖。糖尿病患者服用吐司面包时一定要阅读文章食品标识，对所服用总数面包的热量保证心里有数。

2.水煮鸡蛋

一个鸡蛋约含6-7克蛋白，含70大卡动能。多吃鸡蛋最好是的情况，便是鸡蛋清早已凝结，而鸡蛋黄处在半凝结或流动性的情况。那样既能够确保消化吸收消化率，又可以防止营养元素损害。糖尿病患者最好是挑选煮蛋，既不需要附加加上油、盐，又便捷带上。

3.苏打饼

苏打饼与馍馍对比，添加了食用盐和精练偏油，同样净重下，动能大幅提升。基本苏打饼，16片为100克，约含570大卡动能。糖尿病患者留意控制总发热量的摄取，每一次别超4片。

4.豆干

豆干营养丰富，带有很多蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物，还带有钙、磷、铁等多种多样身体需要的矿物。豆干在制作过程中会加上食用盐、小茴香、麻椒、八角茴香、炮姜等调味品，味儿好，有素火腿的美名。糖尿病患者能够在控制一日总发热量的前提条件下，尽可能挑选低盐、低糖豆干，每100克豆干约含140大卡动能。

干果

1.核桃仁

核桃仁含有蛋白、不饱和脂肪、维他命和矿物，特别是在含有不饱和脂肪酸，被称作长寿果。100克干核桃肉带有627大卡动能，一个中等水平尺寸的核桃肉约8-12克，做为用餐，糖尿病患者吃核桃，一次别超3个为好。

2.大杏仁

大杏仁含有维生素E、镁、锌、钾、不饱和脂肪，能够减少血细胞中胆固醇浓度值，防止动脉硬化。15粒大杏仁约含90大卡动能，约等同于1勺油。做为用餐，糖尿病患者吃大杏仁一次别超15粒。

3.花生仁

花生仁含有维生素E和不饱和脂肪及大豆卵磷脂，适当摄入有利于防止主动脉粥样硬化和冠心病。15-18粒花生仁约含90大卡动能，约等同于1勺油。

4.榛子仁

榛子仁含有维生素E、不饱和脂肪、膳食纤维素，适当摄入有防止动脉硬化和便秘的功效。1颗榛子仁的可食一部分约7克，100克榛子仁约含590大卡，糖尿病患者服用榛子仁别超4个，动能控制在150大卡之内。

不论是哪样零食，都只有限定，不能嘴馋，血糖控制平稳的情况下，吃一些可以。假如血糖值持续上升，那就需要杜绝零食，将血糖控制稳定以后再“解馋解饿”。