猪排是一种常见的猪肉食品，而且排骨里面含有人体所需的脂肪酸，可以提供血红素(有机铁)，促进铁吸收，血气不足、缺铁性贫血者吃酱排骨较适宜吃酱排骨，可以有效补充人体内铁元素，改善贫血，所以对于女性朋友们来说，排骨是很适合吃的，所以对于女性朋友来说，排骨是很适合吃的。排骨中还含有蛋白质、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，酱排骨可以有效地补充钙质，维护人体骨骼健康，所以不妨吃排骨。

总的来说，酱排骨适合一般人食用，但湿热痰滞内蕴的人群慎服，血脂偏高、脾胃虚寒、大便稀、急性肠炎患者不宜多食，这类人群吃排骨对身体有好处，容易使身体出现问题变得更严重，所以不是每个人都适合，酱排骨含有高胆固醇，肥胖者或胆固醇高的人不宜多吃。肝脏疾病、肾病、消化性溃疡及动脉硬化病人要少吃，患高血压的病人不宜多食，体质虚寒的人也不宜多食。

多吃排骨是不错的，可以很好的补充营养，而且由于排骨含有丰富的蛋白质等，对于大多数人来说，常吃排骨比较合适，但并非每个人都可以吃排骨，在食用排骨的时候，也有一些禁忌人群，所以排骨虽然好，但要注意饮食前要避免人群聚集。