肝炎患者和肠胃功能虚弱的人群不宜食用龟，龟的副作用有消化不良。

1、不宜食用人群：乌龟属于常见的一种中药材，具有补血益气的功效，当中含有的微量元素比较丰富，对于治疗贫血以及体质虚弱或者是产后恢复有明显的效果，肝炎一般是由病毒性肝炎引起，也有可能是出现了酒精性肝炎，可能会引起患者出现肝脏炎症以及坏死，严重的会形成肝纤维化以及肝硬化，乌龟含有的蛋白质可能会增加肝脏负担，有可能会导致血清胆红素急剧升高，脾胃虚弱的人群很有可能会出现消化不良。

2、副作用：少量摄入并不会对身体产生太大影响，丰富的蛋白质摄入量太多，很有可能会出现腹胀以及腹泻等不适症状，患者可以在医生指导下采取抑制胃酸分泌的药物治疗，比如像奥美拉唑肠溶胶囊以及雷贝拉唑肠溶胶囊，乌龟本身含有的胶原蛋白成分可以使皮肤变得更加有弹性，还可以达到延缓衰老以及美容养颜的作用，平时在摄入过程中要注意用量，还需要彻底的清洗干净，避免有很多的细菌存在。