不宜食用杂粮粥的人群有消化能力不强以及痛风患者或者是肾病患者，杂粮粥的副作用有身材肥胖以及血糖升高，具体需要根据个人体质来判断。

1、不宜食用人群：杂粮粥属于粗纤维类的食物，能够加速胃肠道蠕动，还可以加速肠道内的毒素垃圾排出体外，对于消化能力不好的人群，很有可能会出现消化不良，当中含有的嘌呤物质可能会导致痛风患者尿酸升高，痛风主要是由于高尿酸血症引起的关节疼痛，可能会导致局部关节出现发红以及肿胀或者是发热，严重影响到正常活动，肾病患者身体的吸收能力明显降低，很有可能会出现不耐受的不良反应。

2、副作用：杂粮粥常见的有薏米百合粥以及燕麦糯米粥或者是红枣桂圆粥，对于正常健康人群，适当摄入对身体健康有很大的好处，当中含有的营养价值比较丰富，比如像蛋白质以及微量元素，熬制的时间太长可能会有大量的糖分存在，容易导致身体变得比较肥胖，对于糖尿病患者很有可能会导致血糖有所升高，患者可以选择正规医院做抽血化验检查。