糖尿病不宜食用枣泥糕，对于脾胃虚寒、龋齿等人群也不适合吃。枣泥糕的副作用有可能会导致血糖升高，也会影响到胃肠功能。

禁忌人群有：

1、糖尿病：枣泥糕里面糖含量是比较高，对于糖尿病人群，如果在过量摄入之后就有可能会导致血糖出现明显的升高，会影响到血糖的控制，而且还可能会导致多种并发症，比如视网膜病变和糖尿病病足。

2、脾胃虚寒：枣泥糕是由大枣和面粉制作而成的，对于脾胃虚寒的人群一般是不建议吃太多的，否则就有可能会加重脾胃的负担，而且还可能会影响到消化能力。

3、龋齿：枣泥膏由于含糖量比较高，如果在晚上的时候过量摄入情况下，就有可能会导致口腔当中残留很多的糖，糖容易导致细菌滋生，也可能会导致牙齿受到损伤，造成龋齿加重的情况，还会伴有牙齿疼痛。

副作用：

1、血糖升高：枣泥糕是不适合过量摄入的，在过量摄入之后就有可能会导致血糖出现明显的升高，而且还会导致高血糖或者糖尿病病情发作。

2、胃肠功能紊乱：枣泥糕不容易消化，在不良收入的情况下，就有可能会加重肠道的负担，也可能会导致胃肠功能紊乱。