胃病是临床上发病率很高的疾病之一，而且胃病的患者中年轻人也越来越多了，基本上都是由于大家的一些不良的生活和饮食习惯导致的。所以大家在平时一定要多了解一些养胃的知识，那么，什么东西最伤胃呢？对于可以对胃部健康造成伤害的一些东西，接下来请看下面的详细的介绍。

   1、西兰花和卷心菜

   西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。

   但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。

   2、巧克力

   大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

   3、柑橘汁

   酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。

   如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。

   4、豆类

   豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

   严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。

   5、生洋葱

   洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

   6、奶油土豆泥

   土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。

   但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。

   7、冰激凌

   没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

   什么东西最伤胃呢？以上给大家介绍的都是可以对胃部造成伤害的食物，希望大家即使很喜欢吃的话，也不要吃多。尤其是巧克力和冰淇淋是很多人的最爱，但是也要控制自己不要吃多。还有就是最好不要吃过多刺激性的食物，如辛辣和油炸的东西。