红花是一种药用价值比较高的植物，也是可以用来做药材的植物。当然，除了可以入药之外，红花也可以直接用来泡水饮用，或者是用来制作黑豆红花饮、丹参红花粥、红花酒或者是桃红四物汤等食物，无论是哪一种食物，都是有着一定的功效的。下面就为大家介绍这四种食物的做法！

1、黑豆红花饮

材料：黑豆30克，红花6克，红糖30克。

做法：将黑豆、红花加清水适量，用武火煮沸4分钟后，再用文火煮至黑豆烂熟，去黑豆、红花，加红糖调味即成。每次服2杯，每日2次。

功效：活血化瘀，缓急止痛。

2、丹参红花粥

材料：粳米150克、丹参10克，红花6克、白砂糖25克

做法：将丹参润透，切成薄片；红花洗净，去杂质；粳米淘洗干净。然后将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内，加入800毫升清水用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥成，加入白糖调味即成。

功效：本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。

3、红花酒

材料：红花200克，低度酒1000毫升，红糖适量。

做法：红花洗净晾干，与红糖一同装入洁净的纱布袋内，封好袋口放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。饮用宜每日1～2次，每次饮服20～30毫升。

功效：具有养血养肤、活血通经功能，适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。

4、 桃红四物汤

主要由熟地，红花，当归，白芍， 川芎，桃仁等中成药与滋补食物组合而成。四物汤的首要功效在于补气养血，调理身体。针对月经紊乱的妇女，能够调节经期，治理血虚等问题。

注意事项：在煎煮这道汤药之前，各味药物与滋补食物都应下锅翻炒至熟。另外，因里边含有桃仁，服用之后导致经期提前，属于正常现象，无需过多的忧虑。但是，食用不可过量，适可而止。