石斛花的副作用，一般可能会导致患者出现肠胃不适的情况，也可能会导致脾胃虚弱情况的发生，同时还可能会对身体健康造成影响，另外石斛花还具有一定的禁忌，主要禁忌过量使用，也要避免体寒和寒湿体质人群使用。

1、出现肠胃不适：如果在食用石斛花时，盲目的过量食用，就有可能会对肠胃造成刺激，因而导致患者出现恶心、呕吐等不良的症状发生。

2、脾胃虚弱：对于一些脾胃不好和脾胃虚寒的人群，如果盲目的食用石斛花，就有可能由于石斛花的副作用，而导致脾胃虚弱症状的加重，也会导致自身肠胃出现不适的症状。

3、对自身健康造成影响：过量的食用石斛花，就有可能会导致石斛花的副作用出现，进而导致自身出现不适的症状，也就会对自身健康造成一定的影响。

为了避免这种情况的出现，也为了保证石斛花的药效，一般在使用时，需要严格在专业中医的指导下，根据自身的体质情况适当的饮用，这样才可以达到滋阴生津的效果，也可以起到调理身体的作用，同时对身体健康还比较有利。