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【蒸中药的正确方法】、方法、技巧

来源:转载2022/12/8 15:08:09

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  • 职业病网介绍-【蒸中药的正确方法】、方法、技巧,来自频道中医常识

    服用中药后会出现放凉后不能喝的情况,需要再次加热。 实际上加热的方法很多,最简单的就是直接兑热水喝掉,不过可能会影响药效。 也可放在微波炉内直接加热或直接加热,另外隔水烫热、蒸都很好,一般不会造成药效损失。

    在家里自己熬中药,一般一次要熬一天或几天。 所以在饮用中药时,有些中药已经凉了,需要冲水加热。 有很多方法可以加热,如直接兑水、再熬热、微波炉加热、隔水烫热等。 接下来我们就来详细分析一下中药加热的方法。 1、最为省事的方法是直接兑热水服用。 中药在治疗感冒的时候最好不要吃太热的东西,因为中药汁里面有少量的热水,在里面加点热水就可以了。 但是这个方法有可能影响药效。 2、把凉掉的中药汁放进熬药的陶罐里再加热。 通常情况下可以直接加热,不用担心加热会失去药效,中药在煎煮的过程中一般需要20分钟以上的熬煮时间,所以一次加热不会导致中药失效。 可用养生壶慢慢加热服用,用小火将其煮沸,放凉后饮用,比较卫生放心,不会直接饮用。 可选择陶罐、养生壶等加热工具,尽量不使用铁锅、不锈钢锅等。 铁煮中药效果较差,在没办法的情况下,用铁器也不见得好,因为温度过高,时间不长,用搪瓷碗比较好。 3、微波加热使用。 放在耐高温、微波炉的玻璃瓶或陶瓷碗中,选用加热功能,一般一分钟即可。 这一方法不会影响药效,因为微波炉加热食物的原理不是通过热传导,而是通过微波振动产生的变化磁场,使药液中的水分子振荡产生热量,从而达到对药液的加热。 在整个食品加热过程中,无化学反应发生,因此药液的有效成分基本处于稳定状态,不影响药效的发挥,因此用微波炉加热药物十分方便。 4、隔水烫热。 这样热的比较简单,把中药放进杯中,直接放在沸水中烫一烫,汤剂温度升高,即可直接饮用。 5、在容器内蒸热。 可将中药汁放入瓷盆,放入开水盆,隔水蒸数分钟,若药汁不凉即可服用。

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