水银温度计（Mercury thermometer)

　　是测定气温最常用的温度计。它比较准确，测定范围很广（-35~357℃）。普通的水银温度计，测定时需注意：生产环境中有热辐射时，不可使用；使用前需查水银柱，不能有间断；测定时，应将温度计悬挂在较空旷的场所，不可使其直接靠近冷、热物体表面或用手接触球部，防止水滴沾在温度计上；观察时，应避免身体的辐射热和呼气对温度计的影响；温度计固定在测定地点5分钟后方可进行读数。最高温度计，也是一种水银温度计，但在温度计球部与毛细管连接处特别狭窄。当温度升高，球内水银膨胀，由于压力增大，水银进入毛细管。但温度下降水银收缩时，则不能返回球内，因此，毛细管水银柱的顶端表示某一段时间内的最高温度。下次使用之前用手握住温度计用力甩动几下，使管中的水银柱降至当时气温的度数。观测时，温度计应水平放置。

　　水温（Temperature of water)

　　较水的温度可随水源不同而有所差别。地面水的温度可由于太阳辐射的强弱及气温变化而变动，地下水的水温特别是深层地下水的温度比较恒定，如有显著的变动，便有受到污染的可能。水的温度可影响水中微生物的繁殖和自净的过程，水的温度对水质净化和消毒亦具有一定的意义。在水质检验时，应该记录采样时水的温度。

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