来源：职业病网2019/9/17 9:43:05
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丙烯酰胺中毒一般是神经系统中毒。从外表来看，丙烯酰胺是白色的，它是一种结晶粉末。
丙烯酰胺中毒一般是神经系统中毒。从外表来看，丙烯酰胺是白色的，它是一种结晶粉末。
丙烯酰胺中毒发生的情况，多数是在生产过程中，通风出现不畅的时候。或者在劳动者操作的时候发生了意外事故，会丙烯酰胺中毒。
丙烯酰胺会在体内蓄积，会影响神经系统。神经系统受到影响，就会有四肢乏力、刺痛的情况出现。丙烯酰胺中毒一般不会急性发作，一般都是少量的丙烯酰胺集聚到一定程度才会造成中毒，所以丙烯酰胺中毒多半是慢性中毒。
丙烯酰胺中毒也表现在人的皮肤上，皮肤和眼睛被会它刺激。在气候炎热的时候，容易发生这种中毒。
生产车间要通风，劳动者要定期做职业健康检查。另外普通人也可能丙烯酰胺中毒，煎炸食品里有可能有它的存在，普通人要尽量避免过度食用煎炸食品。
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责编：欧阳凝碧
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