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如何看待食品标签上标示“不含”或“不添加”某物质?

来源:转载2022/12/26 10:08:09

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  • 职业病网介绍-如何看待食品标签上标示“不含”或“不添加”某物质?,来自相关问答

    “不含”或者“不添加”的物质指的是食品添加剂时,如果GB2760-2014未批准这种食品添加剂应用于该类食品,标示“不添加”属于误导消费者;如果 GB 2760-2014 批准这种食品添加剂应用于某类食品时,应按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)条款 4.1.4 的规定,对所有声称涉及的食品添加剂进行定量标示;如果“不含”或者“不添加”声称的物质指的是营养物质或者营养素,如糖或盐等,还应符合《食品安全国家标准预 包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)的相关要求。


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