很多胃肠道疾病都是因为感染了幽门螺杆菌所致，杀死幽门螺杆菌是治疗的关键。那么，大蒜能杀死幽门螺杆菌吗？

　　大蒜能杀死幽门螺杆菌吗？

　　蒜含有一种叫大蒜素的物质，因此带有特殊且强烈的味道，由于大蒜素有较强的杀菌消炎作用，让许多人对它爱恨交加。大蒜素可以清除肠胃中的有毒物质，特别是能杀死诱发胃癌的幽门螺杆菌。

　　吃大蒜要注意什么？

　　大蒜作为烹调美味的常用调料，适合大部分人常用，尤其是对于癌症、肺结核、动脉硬化、高血压等心血管疾病的患者很有好处。但是，有长期眼疾，或患有肝病、腹泻的五类患者，就不能盲目生吃大蒜了。