吃脆骨的坏处有可能会导致营养过剩，还有可能会加重胃肠道的负担。

1、营养过剩：脆骨当中的营养成分含量是比较丰富的，有多种矿物质元素，但如果摄入量比较多的情况下就有可能会导致体内的营养成分过多，人体没有办法把这种营养成分完全的吸收掉，就会造成营养过剩的情况。

2、胃肠道负担：脆骨本身就属于一种不易消化的食物，如果摄入量比较多的情况下，就有可能会加重胃肠道的负担，而且还可能会导致胃胀气和肠胀气，并伴有食欲不振和消化不良的症状，也会引起大便不易排出等不良反应。

脆骨里面的营养成分含量是比较丰富的，含有钙磷镁钾铁等矿物质元素，其中的卵磷脂、氨基酸成分也比较高，这些都属于人体所必须要的营养成分，在吃了之后能够补充身体所需要的营养，同时还可以达到提高自身免疫能力和抵抗力的效果，也具有强劲壮骨的作用，帮助骨骼快速的成长和发育，也能达到一定的预防骨质疏松效果。但是必须要根据个人的情况来选择合适的摄入剂量，才能避免对身体健康造成危害。