秋葵一般是可以蒸着吃的，但是在蒸的时候一定要控制好时间，避免时间过长。秋葵中所含有的营养物质相对来说是比较丰富的。

秋葵属于日常生活中比较常见的一种水果，蔬菜吃法相对来说是比较多的，既可以炒着吃也可以蒸着吃，秋葵的皮相对来说是比较薄的，是比较容易煮开的，所以在蒸秋葵的时候，需要水开之后蒸5分钟到10分钟就可以，然后等秋葵晾凉以后就可以直接吃，不会导致里面的营养成分遭到破坏，也不会导致营养出现流失。但是在蒸的时候一定要避免时间过长，如果蒸的时间过长，就有可能会导致秋葵里面的微量元素大量的流失，还会降低里面的营养成分，影响到口感。在蒸秋葵的时候，需要反复的清洗干净，能够将表面残留的有害物质清洗干净。

秋葵中含有大量的矿物质也含有大量的优质蛋白，用以后能够及时的补充身体所需要的能量，而且属于一种低热量的食物，适当的吃一些还能够促进胃肠道的蠕动，有利于肠道内的毒素垃圾快速的排出体外，从而达到辅佐瘦身。