绿茶归属于发酵茶类，是以油茶树的芽叶为原材料，历经萎凋、揉捻、发醇、干躁等典型性加工工艺全过程做成，并且在生产过程中发生了以茶氨酸酶促空气氧化为管理中心的化学变化，茶青中的茶氨酸降低90%以上，具备消炎除菌、生津止渴清热解毒等良好功效。那麼，喝绿茶会失眠吗?

晚上喝红茶仍会在一定水平上导致失眠。由此可见，尽管绿茶历经发醇，茶氨酸成分早已大幅度降低，但临睡前喝绿茶還是可能会失眠。经医学研究发觉，绿茶中的现磨咖啡硷可刺激性大脑皮层，激动中枢神经，尽管可以促使思维能力集中化，使逻辑思维反映更机敏，提高记忆力，但另外也可造成 失眠。

此外，它除开对血管系统和心脏具备激动功效外也可有利排尿。在绿茶中的现磨咖啡硷和芬芳物质协同功效下，其会提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管并抑止肾小管损伤对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。尽管有利排尿有益于清除身体的乳酸菌、血尿酸、过多的盐份和有害物质，但如果是临睡前食用，必然便会影响晚间睡眠。

由此可见，尽管绿茶历经发醇，茶氨酸成分早已大幅度降低，但临睡前喝绿茶還是可能会失眠。此外，晚上喝茶时要少放茶，不必将茶泡得太浓。喝茶的时间最好是在晚餐以后，由于空肚喝茶会伤人体，特别是在针对不常喝茶的人而言，会抑止胃酸代谢，防碍消化吸收，比较严重的还会继续造成心悸、头痛等"茶醉"状况。