红萝卜汁是大家以新鮮红萝卜为关键原材料，历经榨取之后获得的蔬果汁，它是一种呈鲜红色的液體，具备胡罗卜素的特有香气，是如今很多人最爱喝的一种健康饮品，红萝卜汁中带有红萝卜中的绝大多数营养成分，能推动身体新陈代谢，提高身体素养，但红萝卜汁在喝的情况下也是有一定的忌讳，假如食用不善也会对人体不好。

红萝卜汁的作用与功效

1、润肠抗癌

平常大家多喝一些红萝卜汁，能消化吸收丰富多彩的纤维材料，这类物质具备极强的吸水能力，在进到身体之后能吸湿澎涨，能够 推动肠道蠕动，并能减少身体大便時间，阻拦废弃物在人体内蓄积量，常常食用能够 具有润肠身体排毒和防止癌症的关键功效。

2、提高身体抗病性工作能力

红萝卜汁中带有很多的胡罗卜素，这类物质进到身体之后，能够 迅速转换成维他命a，而这类维他命对人体免疫细胞再生有优良推动作用，并且能阻拦身体细胞癌变，提高身体抗病性工作能力。身体消化吸收丰富多彩的胡罗卜素之后，还能保护视力，能够 防止视网膜变性，更能减少夜盲症的患病率。

红萝卜汁的作用与功效及忌讳

3、防止高血糖和高血脂

红萝卜汁中带有多种多样纯天然降血糖成份，能阻拦身体血糖升高，又能推动胰岛素分泌，保持人类血糖指数平稳，此外它带有的胡罗卜素和维他命及其山柰酚等营养元素还能推动血液循环系统，提升血管的左室工作能力，它能阻拦血糖上升，也可以减少动脉硬化的患病率。

红萝卜汁的忌讳

平常在喝红萝卜汁的情况下严禁服用这些维C成分较为高的食材，因为它也有胡罗卜素与维他命中间会造成副作用，导致营养成分外流，并且会转化成一些对身体健康危害的物质，会立即伤害大家的身心健康。此外红萝卜还严禁过多食用，要不然会在皮肤表面堆积很多黑色素会让大家的皮肤变黄。