蜂蜜保质期多长时间比较好？纯蜂蜜是纯天然营养成分食品，很多人都了解，纯蜂蜜在常温状态能置放较长的一段時间。但是即然是食材便会有一定的保存期限，那纯蜂蜜的保存期有多久？  

纯蜂蜜是食品，在我们选购的纯蜂蜜商品标签上，纯蜂蜜的保存期一般为24月。实际上真实的当然完善纯蜂蜜，在恰当储存的状况下，能够 储存两年都不容易霉变。但这也和纯蜂蜜的品质有十分大的关联。  

纯蜂蜜是纯天然食品，当然完善纯蜂蜜由于带有酸性物质和浓度较高的的糖原，使病菌、细菌等无法在纯蜂蜜中存活。但是完善纯蜂蜜的水分含量较低，不容易给酵母造就生长发育自然环境，不容易随便发醇霉变。可是销售市场上面有一些不成熟纯蜂蜜售卖，沒有彻底完善的纯蜂蜜带有的水份较高，合适酵母的生长发育繁育，尤其是在工作温度较高时，会加速不成熟蜜的发醇霉变。  

而完善的纯蜂蜜假如储存不善，也会加速发醇霉变。这是由于纯蜂蜜具备吸水的特点，假如平常沒有密封性储存，纯蜂蜜会消化吸收空气中的水份，使纯蜂蜜的水分含量慢慢提升，纯蜂蜜也会越来越愈来愈稀。在适合的溫度标准下，酵母便会生长发育繁育，造成发醇。因此，平常储存纯蜂蜜一定要放到干躁荫凉、遮光阴凉处密封性储存。在选购纯蜂蜜时一定要严防不成熟蜜和假冒伪劣产品蜂蜜产品，具备权威性质量检验验证的蜂蜜品牌更为靠谱。