减肥的人群不宜食用生抽，生抽的副作用有钙质缺乏以及增高心血管疾病的发作几率。

1、不宜食用人群：对于正常健康人群少量摄入，并不会对身体产生太大影响，属于生活中常见的调料品，身体比较肥胖的人群，在减肥期间需要减少碳水化合物以及高脂肪类的食物摄入，还需要注意控制生抽的食用量，当中含有大量的钠离子，过量食用可能会引起身体出现水肿的现象，肥胖的患者平时需要增加运动锻炼，比如像跑步以及游泳或者是跳绳等，能够加速身体内多余脂肪以及热量的燃烧，对身体健康有着很大的益处，还可以适当提高机体免疫力。

2、副作用：长时间摄入量比较多，容易导致肾脏钙排泄量增多，发作过程中可能会出现腰酸背痛以及抽筋的临床表现，日常生活中可以选择钙含量比较高的食物，比如像牛奶以及虾皮或者是奶酪，对于更年期的女性还应该增加维生素D的摄入，在制作过程中会加入大量的食盐，身体内会有很多的钙离子堆积，心脑血管疾病常见的有高血压以及脑供血不足或者是冠心病。