一般肠胃功能较差、糖尿病、对冬粉薯过敏的人不宜吃冬粉薯粉。 冬粉薯又称冬笋薯,主要成分为淀粉,即糖类,而冬粉薯粉则是用冬粉薯加工制成。

1、患者肠胃比较差:冬粉薯粉的成分以淀粉为主,如果肠胃较差,尤其是患有胰腺癌的病人,在食用冬粉”时,可能会出现消化不良、胀气、便秘等症状,所以肠胃不好的人,如胃溃疡患者等,不推荐食用冬粉薯粉;

2、糖尿病患者:冬粉薯粉中含有大量的淀粉,最终会转化成大量葡萄糖,比较容易导致血糖和尿糖的升高,所以糖尿病患者不宜食用冬粉薯粉,特别是严重糖尿病患者;

3、过敏人群:对冬粉薯粉成分过敏的人不能吃冬粉薯粉,否则就会出现发热、皮疹、过敏性休克等症状。

肠胃不太好的人最好吃一些清淡、容易消化的食物,比如肉粥、蔬菜,如果有糖尿病,最好是吃一些精肉、鸡蛋、奶制品等,同时要控制碳水化合物的摄入量。 另外,如果对冬粉薯粉过敏,出现红疹等症状时,要及时就医,避免出现休克等严重不良反应。