鸡蛋是我们大家都不会感到陌生的食物，尤其是在早上大家都喜欢吃一个水煮蛋或者吃一碗鸡蛋羹，又美味又营养。而且鸡蛋具有保护肝脏、抗衰老、预防动脉硬化的作用，但是有人说患有胃病是不可以吃鸡蛋的，那这到底是不是真的呢？

胃病严重的话，最好食用营养丰富又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等。深秋时分，特别是冬季，可通过饮食增加热能的供给，适量吃些鸡、鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果等富含蛋白质、维生素、微量元素的易消化食物。

胃病患者在饮食上，大原则为“细嚼慢咽，增加营养，酸碱平衡，少吃多餐，多采用温和性食谱”。 饮食上宜多选用富含蛋白质和维生素、易消化、热量足的食物，定时定量，少吃多餐。在烹调方法上，应以蒸、煮、炖、烩为主。在急性溃疡初期，可以用牛奶治疗，以后逐渐过渡到增加浓米汤、豆浆、蛋羹等食物。

早餐：牛奶、黄油涂面包、煮鸡蛋1个。

加餐：藕粉、烤馒头片。

午餐：薄面片、水煮瘦肉、素炒青菜。

加餐：杏仁茶、梳打饼干。

晚餐：米粥、馒头、清蒸鱼。

加餐：牛奶、黄油饼干少许。