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    【鸡肉不能和什么同食】、鸡肉、饮食禁忌、饮食调理

    来源:转载2022/12/8 15:08:09

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  • 职业病网介绍-【鸡肉不能和什么同食】、鸡肉、饮食禁忌、饮食调理,来自频道禁忌

    鸡肉是日常生活中比较常吃的一种肉类,不但口感美味,而且还具有很高的营养价值,因此人们特别喜欢食用它。但是需要大家注意的是,鸡肉是不能与以下这9种食物一同食用的,否则会给身体健康带来十分严重的影响。

    鸡肉不能和什么同食?

    1、鸡肉与李子相克

    食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

    鸡肉不能和什么同食?

    2、鸡肉与大蒜相克

    大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

    鸡肉不能和什么同食?

    3、鸡肉与鲤鱼相克

    鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

    4、鸡肉与李子相克

    食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

    5、鸡肉与菊花相克

    一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

    鸡肉与糯米相克

    6、鸡肉与糯米相克

    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

    科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适,但应注意糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米。

    相比之下,如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等,倒容易产生胃肠不适。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物。

    7、鸡肉与芥末相克

    这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

    鸡肉与芥末相克

    8、鸡肉与狗肾相克

    会引起痢疾。

    9、野鸡与鲫鱼相克

    鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。

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