抵抗皮肤衰老的保健方法分为内治法和外治法两类。内治法又分为药物内治和食膳疗法:常用药物有黄芪、熟地、黄精、牛膝、附子、山茱萸、五味子等;食膳可用胡桃仁、小红枣、杏仁等泡酒，或用淮山药、黑芝麻、粳米、鲜牛奶等煮粥。外治法可用面部经穴按摩，针灸足三里、神阙穴。气功疗法，及保健法用中药制成药膏，敷于面部，或用超声波导入天然植物精华素。

大豆:大豆含有丰富的蛋白质。经常食用可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性。

猪蹄:含有丰富的大分子胶原蛋白质，可以组织细胞内的水分保持平衡，使皮肤组织变得柔软湿润。

植物油:含有丰富的亚油酸，可防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，预防皮肤干燥，减少色素沉着，使皮肤光滑而富有弹性。

菜花:其中除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物外，还含有能够防止骨质疏松的钙质。

羊肾:含有丰富的铁质，可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白，萎黄。老年人多数患贫血，多吃羊肾有利补充微量元素铁，使面色红润。