鹿脚筋是梅花鹿或者是马鹿身体四肢上面的筋骨，鹿脚筋有很好的滋补功效，经常食用可以有效达到滋阴补阳的功效，而且还可以有效治疗一些身体疾病，可以预防身体关节炎，或者是腰膝酸软等疾病，对身体非常好，而且还可以强健身体，提高身体免疫力，可以制作成药膳进行食用。

鹿脚筋的作用

鹿脚筋有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效，鹿脚筋主治劳损、续绝伤、大壮筋骨、补阳气;鹿脚筋对久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难、手足无力、手脚抽筋、跌打劳损、筋骨酸痛都有作用。