儿童沙虫干的功效是什么?

沙虫有降低血脂，破坏癌细胞生长等作用。由于沙虫的酶解物具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老的功效。它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。它还富含多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高。除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素。

沙虫肉质很嫩，味道鲜美，营养丰富，富含脂肪、蛋白质多种营养成分。药书记载，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多等稀少等症状，最宜食用沙虫。对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效。

儿童吃沙虫干的注意事项

1、第一次吃沙虫只能吃一点点，避免出现严重过敏的情况。

2、给孩子吃的沙虫一定要清洗干净并煮熟。沙虫是海洋生物，携带有细菌，如不煮熟，细菌未死，会危害他的身体健康。

3、沙虫不能与以下食物同食：

(1)沙虫+豆瓣酱/荞麦—功效相反。

(2)沙虫+板栗/田螺/红糖—腹胀呕吐。

(3)沙虫+韭菜—发热上火。

沙虫干中含有丰富的蛋白质、多肽以及多种人体所需氨基酸。儿童食用过后可以促进骨骼发育以及防止贫血，其还具有清肺止咳的功效。建议：沙虫干一定要煮熟之后才能食用，不宜食用过多，以免滋补过剩。