鱼腥草可以在7月份到9月份采摘的时候采摘最好，因为这个时候水分比较充足，采摘以后人体使用以后可以补充身体水分，还有的很好药效效果。

鱼腥草是一种营养价值比较高的中药药材，一般可以在7月份到9月份时间采摘是比较好的，在采摘的时候一般是以地下嫩茎为主，茎叶不易在出现的时候采摘，因为这个时候茎叶正属于一种生长时期，如果采摘以后可以影响到鱼腥草正常生长发育，其中的药效价值也是比较高的，营养也不会流失。

鱼腥草中医上认为有个很好的滋阴补肾的作用，但是也有禁忌人群，患有脾胃虚寒、风寒感冒的人群是不可以使用鱼腥草的，因为它属于一种阳性的食物，食用以后具有清热解毒、消肿、排脓的作用，可能会对人体的脾胃造成损伤，可能会对病情造成严重影响，所以脾胃虚弱、风寒感冒人群是不可以食用的，也不可以过敏的体质人群食用。但是在每次食用的时候，也要注意在医生的指导下合理的使用，才可以有效的控制病情，这样可以减少对身体的伤害，也可以减少意外的发生。