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甘肃省食品检验研究院 其它地区
全称:

甘肃省食品检验研究院

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地址: 甘肃省兰州市兰州新区贵清山路4123号
负责人: 吴霞明
业务类型: 农药残留兽药残留化学元素食品添加剂生物毒素非法添加物有毒有害物质营养成分质量指标保健食品功效和标志性成分基因成分
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机构简介:

  甘肃省食品检验研究院(甘肃省动物源性食品基因检测中心)为甘肃省市场监督管理局直属一类事业单位,是政府公益性法定食品安全检验机构,是我省食品检验检测行业中的龙头单位。

  甘肃省食品检验研究院主要负责全省食品、保健食品质量检验检测工作;承担国家和省、市市场监督管理局委托的食品质量监督检验任务、仲裁检验和复检任务;承担食品生产、流通、消费环节食品质量安全委托检验;组织开展全省食品质量安全检验标准、检验方法等相关技术研究。开展全省动物源性食品基因日常检(监)测,为加强肉类食品监管提供技术保障;开展基因检测方法与检测技术研究,参与制定基因检测与评价技术标准;建立健全全省动物源性食品基因数据库,为社会提供肉类食品基因鉴定。

  我院现有职工103人,专业技术人员占总人数的85.4%。其中正高级工程师6人,高级工程师6人,中级职称19人。博士研究生6人,硕士研究生16人,本科以上学历占总人数的82.5%。

  为了适应我院的快速发展,提升业务能力,甘肃省食品检验研究院食品安全检测能力建设作为“十二五”项目,在兰州新区建成并于2020年4月整体搬迁,投入运行项目总投资7806万元,实验室建筑面积7500平方米,甘肃省食品检验研究院现拥有完备的食品检验和科研仪器设备,有各类仪器设备482台(套),进口精密仪器设备313台(套),原值近1.3亿元。

  具备食品、保健食品、食品添加剂、餐饮具、动(植)物源性基因等五个领域,总计1031种产品、2216项参数检验检测能力。检测参数涵盖农药残留、兽药残留、重金属、非法添加物、生物毒素、营养成分、致病性微生物等影响食品安全的主要因素,每年平均承担国家食药总局、省食药局及企(事)业单位检测任务10000余批次。

  甘肃省食品检验研究院十分注重科技兴检,先后承担并完成各类省部级和地市级科研项目13项,主持或参与的科研项目多次获省部级和地市级科技进步奖。制定国家标准1项,制定地方标准32项,获得发明专利授权5项,发表科技论文50余篇,其中SCI源论文5篇。工作中我们成功应对了奶粉中“三聚氰胺”、白酒中“塑化剂”以及“苏丹红”、“明胶”等多起社会影响较大的食品安全突发事件,有效的发挥了食品安全监管的技术支撑作用。

  在习近平总书记新时代中国特色社会主义思想的引领下,我院将尽全力贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求。立足食品安全检验,坚持“修德砺能、精益求精”的院训,秉承“科学、公正、及时、准确”的质量方针,在工作实践中努力实现自我超越,继续为政府决策、企业发展提供高效、优质的食品安全检验服务,争取早日将我院建设成为“特色鲜明、国内一流”的食品检验检测机构。

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