农业农村部食品质量监督检验测试中心(石河子)由新疆农垦科学院筹建,于1993年10月28日首次通过农业部机构认可和国家计量认证,成为部级质检机构。

　　该中心拥有实验室面积2500平方米,拥有高效液相色谱仪、高效液相色谱——三重四级串联质谱仪、氨基酸自动分析仪等精密仪器设备370余台套。成立以来,中心先后成为“兵团食品质量检验测试中心”“兵团粮油产品质量监督检验中心”“兵团农产品质量监督检验测试中心”。

　　2012年,兵团编办批准该中心加挂了“兵团食品检验所”,同时服务于兵团农业局、技术监督局、粮食局、食品药品监管局、卫生局。为适应食品、农产品质量安全监管的新形势,中心加大了科研工作力度,2011年成为兵团“农产品质量安全研究所”,2012年成为“农业部首批农产品质量安全储藏保鲜风险评估实验室(石河子)”。

　　中心作为食品质量安全专业检测机构,一直密切关注食品消费安全需求,主要针对食品(包括粮食制品、食用油、乳制品等)、农产品(包括蔬菜、水果、食用菌、畜禽产品、水产品等)的农药残留、兽药残留、食品添加剂、非法添加物、工业污染物以及重金属残留等质量安全参数开展检测工作,同时还开展了农业环境评价、农产品品质及肥料、饲料等相关产品的检测工作。