六年级

　　【活动目标】

　　1、了解食品卫生和饮食安全相关知识。

　　2.了解学校应注意的食品安全。

　　【活动形式】

　　以问答、比赛、游戏为形式，以比赛组为单位。

　　【活动前准备】

　　1.让学生调查食品卫生方面的资料，准备小组交流，准备参加比赛。

　　2.制作工具，准备奖品。

　　3.选择主持人和参加选手，搞好班级配置。

　　【活动过程】

　　一、对话引进

　　二、班长宣布食品卫生安全主题班会启动，宣读竞赛规则，请主持人出场。

　　赛事规则

　　1、全班同学除6名评委和1名主持人外，其馀分为2组，每组分配4人作为代表进行比赛。

　　2、活动过程中尊重参赛同学和评委，不要大声喧哗，中途不要无故离开座位，整个活动时间为40分钟。

　　3、在比赛的各个环节，听取主持人说的解答注意事项，进行解答。

　　4、比赛结束后，当场公布比赛成绩，颁发奖品。

　　主持人:喜欢零食是孩子们的本能，但在吃得开心的同时，忘记看食品是否过期，是否变质。因此，这存在很大的安全危险。学生们在享受零食的时候，请记住吃安全放心的食品。在生活中，

　　1、预防食物中毒，首先要注意个人卫生，洗澡，洗衣服，剪指甲，剪头发，换床单和盖子(一月一次)。

　　2.保持教室、宿舍和环境的清洁，养成饭前洗手、不暴饮暴食的好习惯。

　　3、六不吃:不吃生冷食物，不吃脏瓜果，不吃腐烂变质食物，不吃高温处理的食物，不喝生水，不吃零食。

　　4.从食品标签上识别食品质量，选择安全的食品是疾病从口入的第一关。

　　二、食品安全问题知识竞赛。(必答)

　　主持人:以下是第一个环节。这个环节是必答问题，每个问题有四个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一个问题，正确回答3分，回答错误不减分。

　　1、绿色食品是指什么食品？（C）

　　A、蔬菜水果   B、绿色食品    C、安全无污染食品   D营养价值丰富的食品

　　2、哪些食物不能一起吃？（A）

　　A、豆腐、菠菜   B、葡萄、苹果   C、面包、奶   D、馒头、豆浆

　　主持人:好吧，第一轮比赛就结束了。现在让我们看看得分情况。

　　三、回答

　　主持人:接下来要进行第二次比赛学生们加油吧这场比赛是解答问题，同学们只要回答是否、能否。我提问结束后，可以举手回答。每次回答一个问题加三分，回答错误不减分。举手回答者回答错误后，不继续回答，直接回答下一个问题。