来源:2020/12/31 10:58:37
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《食品卫生与饮食安全知识》主题班会教案示例。
六年级
【活动目标】
1、了解食品卫生和饮食安全相关知识。
2.了解学校应注意的食品安全。
【活动形式】
以问答、比赛、游戏为形式,以比赛组为单位。
【活动前准备】
1.让学生调查食品卫生方面的资料,准备小组交流,准备参加比赛。
2.制作工具,准备奖品。
3.选择主持人和参加选手,搞好班级配置。
【活动过程】
一、对话引进
二、班长宣布食品卫生安全主题班会启动,宣读竞赛规则,请主持人出场。
赛事规则
1、全班同学除6名评委和1名主持人外,其馀分为2组,每组分配4人作为代表进行比赛。
2、活动过程中尊重参赛同学和评委,不要大声喧哗,中途不要无故离开座位,整个活动时间为40分钟。
3、在比赛的各个环节,听取主持人说的解答注意事项,进行解答。
4、比赛结束后,当场公布比赛成绩,颁发奖品。
主持人:喜欢零食是孩子们的本能,但在吃得开心的同时,忘记看食品是否过期,是否变质。因此,这存在很大的安全危险。学生们在享受零食的时候,请记住吃安全放心的食品。在生活中,
1、预防食物中毒,首先要注意个人卫生,洗澡,洗衣服,剪指甲,剪头发,换床单和盖子(一月一次)。
2.保持教室、宿舍和环境的清洁,养成饭前洗手、不暴饮暴食的好习惯。
3、六不吃:不吃生冷食物,不吃脏瓜果,不吃腐烂变质食物,不吃高温处理的食物,不喝生水,不吃零食。
4.从食品标签上识别食品质量,选择安全的食品是疾病从口入的第一关。
二、食品安全问题知识竞赛。(必答)
主持人:以下是第一个环节。这个环节是必答问题,每个问题有四个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一个问题,正确回答3分,回答错误不减分。
1、绿色食品是指什么食品?(C)
A、蔬菜水果 B、绿色食品 C、安全无污染食品 D营养价值丰富的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐、菠菜 B、葡萄、苹果 C、面包、奶 D、馒头、豆浆
主持人:好吧,第一轮比赛就结束了。现在让我们看看得分情况。
三、回答
主持人:接下来要进行第二次比赛学生们加油吧这场比赛是解答问题,同学们只要回答是否、能否。我提问结束后,可以举手回答。每次回答一个问题加三分,回答错误不减分。举手回答者回答错误后,不继续回答,直接回答下一个问题。
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